Escapada Gastronómica Aranda de Duero + Visita Bodega Pradorey

Alojamiento en el Parador de Lerma, Hotel Torremolinos o en el Hotel Spa Lagar de Isilla, según elección. Resto del día Libre

Pradorey es mucho más que una bodega. En un entorno natural único, ofrecemos una experiencia completa que une vino, gastronomía y descanso. Estamos localizados en la finca histórica más importante de la Ribera del Duero, donde es posible:

• Visitar nuestra bodega y conocer de cerca el proceso de elaboración de nuestros vinos.

• Disfrutar de una propuesta gastronómica cuidada en nuestro restaurante, con menús maridados y cocinalocal.

Desayuno. Hoy se visitan las Bodegas Pradorey donde disfrutaréis de una Cata de Vino. La Visita a La Bodega se realiza a la 12:00 o las 11:00

La Bodega de Pradorey está situada en una finca histórica de más de 3.000hectáreas en plena Ribera del Duero. En ella elaboramos nuestros vinos con uvas propias, procedentes de viñedos que rodean la bodega.Apostamos por una elaboración cuidada, combinando tradición e innovación, con métodos como la crianza en tinajas de barro o la fermentación en hormigón. 

Durante la visita, el entorno, la historia del lugar y la autenticidad del proceso convierten laexperiencia en algo único.

LA VISITA INCLUYE

• Visita toda la Bodega 
• Cata dirigida de 3 vinos de Alta Gama
• Duración de  1 hora y 30 minutos
• Horarios De Lunes a Domingo 11:00 - 12:00 (Sábados opcional de las 17:00)

Después de la visita disfrutarás de un Menú Degustación en el Restaurante de la Posada Pradorey (Menú Raices)

El Restaurante de la Posada de Pradorey es la reciente apuesta que hemos hecho con una oferta gastronómica única en la zona. Nuestra cocina es un homenaje al producto local y a la tradición, con el alma innovadora de quien respeta los sabores de siempre sin dejar de evolucionar. Una propuesta viva, arraigada al entorno y marcada por la estacionalidad, donde cada plato habla del paisaje y la historia que nos rodea.

Dentro del Palacio, el restaurante se ubica en el comedor y en la sala de la chimenea, un espacio cálido y acogedor donde la experiencia será especial acompañada siempre por nuestros vinos PRADOREY.

MENÚ RAÍCES

Un viaje por la finca y el territorio a través de nuestros platos: ingredientes propios cuando la temporada lo permite y una cuidada selección de productores locales que comparten nuestra misma filosofía. Para dejarse llevar.

ENTRANTES

Carpaccio de vaca madurada y queso de Ventosilla

Puerro confitado con salsa romescu y migas del pastor

Gyozas de jabalí estofado de nuestra finca

PESCADO

Bacalao ajoarriero

CARNE

Raviolis de rabo en su jugo con espuma de boletus

PREPOSTRE

Sopa de manzana verde, hinojo y albahaca

POSTRE

Arroz con leche de Ventosilla